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Warum Dose?

Die Vorteile der Dose In Punkto Produktfrische ist die Dose einer Flasche deutlich überlegen Warum füllen wir in Dosen ab?Wir werden oft gefragt, warum wir in Dosen abfüllen Das hat einen ganz einfachen Grund. Der Sinn einer Verpackung ist das Produkt zu schützen. In...

Erfolgreiches Crowdfunding

Danke Crowd! Unser Crowdfunding Video Unsere Crowdfunding ErfahrungMitte des Jahres 2018 haben wir ein Crowdfunding gestartet. Nach 2 Jahren im Biermarkt haben wir uns dazu entschlossen etwas Neues zu probieren. Wir haben uns vollständig aus dem Bierhandel...

Warum Frische wichtig ist

"Je frischer, desto besser" Interessanter Podcast zum Thema Aromastabilität Frische ist Key Fleisch vom Metzger, Brot vom Bäcker und Gemüse vom Markt. So kaufen Leute ein, die Wert auf Produktfrische legen. Beim Bierkauf wird dieser Aspekt anscheinend nicht...

Heimbrauen als Produktphilosophie

The Joy of Homebrewing Ein kurzer Einblick in unsere Anfänge als Heimbrauer Vom Heimbrauer zum kommerziellen BrauerUnser erstes gemeinsames Bier haben wir 2013 in der Küche von André gebraut. Der Ausgangspunkt dafür war ein Brewferm Starter Kit Basic. Natürlich haben...

PopUp Bars

"Die Bar" & "Die Brauerei" Hier gabs auf die Löffel! Unsere PopUpsIn einem Markt der von Großbrauereien durch Schankverträge dominiert wird, muss man als kleine Brauerei sehen wo man bleibt. Das Problem ist immer das gleiche. Gastronomen die Interesse an unserem Bier...

Das BROY Konzept

Frisches Bier ein video Direktvertrieb für besseres BierNach zwei Jahren im Markt haben wir einen innovativen Schritt gewagt und dem traditionellen Bierhandel den Kampf angesagt. BROY wird es ab sofort nur noch im Direktvertrieb geben. Das heißt nur noch Online, im...
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